33,99 € TTC 15 Pièces salées :
Club saumon : saumon fumé & pain noir
Gambas curry & lentilles corail : lentilles corail, gambas au curry & ail des ours
Wrap cecina : galette de maïs, cecina de boeuf & salers
Grenaille & fromage frais : graines de moutarde, pickles
Fideua : paëlla revisitée & spianata piccante sur pain polaire
Focaccia brie & groseille : éclats de cacahuètes & pistaches
Pétoncles & fines herbes : sur mini blinis
Carrot cake : fromage frais, poivre noir de sarawak & pickles de carottes
Mendiant foie gras : sur financier noisette/figue & gelée framboise
Eclair canard : foie gras, magret & confit de pommes au cidre
Fajitas crevette : tartare de crevette, mangue, oignons & épinards
Chou saumon : tartare de saumon pourpre, fromage au raifort & main de Buddha
Petits pois / carottes : petits pois maraichers & carottes mentholées sur pain de campagne
Pulled pork sandwich : porc confit pendant 12h
Thon wasabi : crème de piquillos & pain perdu wasabi
3 mignardises :
Chou, baba, opéra, éclair, tartelette aux fruits, nougatine café…
Commande minimum 10 personnes
15 Savoury pieces :
Club salmon : smoked salmon & black bread
Gambas curry & coral lentils : coral lentils, curried gambas & wild garlic
Wrap cecina : corn cake, beef cecina & salers
Grenaille & fromage frais : mustard seeds, pickles
Fideua : paella revisited & spianata piccante on polar bread
Brie & redcurrant focaccia : peanut & pistachio chips
Scallops & herbs : on mini blinis
Carrot cake : fresh cheese, black sarawak pepper & carrot pickles
Mendiant foie gras : on hazelnut/figue financier & raspberry jelly
Duck eclair : foie gras, duck breast & apple confit with cider
Fajitas shrimp : shrimp tartar, mango, onions & spinach
Salmon cabbage : purple salmon tartar, horseradish cheese & Buddha's hand
Peas / carrots : peas & minted carrots on country bread
Pulled pork sandwich : pork confit for 12 hours
Wasabi tuna : piquillo cream & wasabi french toast
3 mignardises :
Cabbage, baba, opera, éclair, fruit tartlet, coffee nougatine...
Minimum order 10 persons
(Photo non contractuelle - Non contractual photo)
