24,15 € TTC 9 pièces salées :
Fajitas Crevette: Tartare de crevette, mangue, oignons & épinards
Bun Coppa & cabrette : avec sésame noir et malossol
Hareng Matjes et rémoulade sur pain suédois
Tatin pourpre : sablé oignons, chou rouge & raisins vinaigrés, crémeux pomme fromage
Wrap saumon spianata : Galette nature, mousse saumon & Spianata piccante
Chou Pata Negra : confit de figue, crémeux Pata Negra & bacon grillé
Cheesecake miel & poivre : financier amande bretzel, cheesecake au poivre, gelée au miel vinaigré & amandes
Façon sushi : tartare de saumon, crème de riz & note de concombre sur pain polaire
Croustade betterave : sablé betterave, crémeux parmesan, olive taggashe et piquillos salsa
3 mignardises :
Chou, baba, opéra, éclair au chocolat, tartelette aux fruits, mini nougatine…
Commande minimum 10 personnes
